Два любимых вкуса в одном торте — насыщенный шоколад и нежная медовая карамель! Одна половинка покоряет мягким шоколадным бисквитом, бархатным кремом из тёмного шоколада, воздушной взбитой карамелью и хрустящим крамблем. Другая радует тонким медовым ароматом, нежным сметанно-сливочным кремом и деликатной карамелью с мёдом. Идеальный торт на день рождения, юбилей или семейное торжество, когда за одним столом собираются любители разных десертов. Два характера, два удовольствия — в одном праздничном торте!
Состав Медовая карамель
Бисквит: мука пшеничная в/с, меланж яичный пастеризованный, масло сливочное 82,5%, сахар, мед, сода, соль
Крем: Сметана 20% (нормализованные сливки, закваска), сливки коровьи 33%, творожный сыр (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, функциональная смесь (молочный белок, загуститель - каррагинан, камедь рожкового дерева), сахарная пудра, мед, ксантановая камедь (Е415), гуаровая камедь (Е412)
Карамель: Сливки коровьи 33%, сахар, сливочное масло 82,5%, мед, вода, желатин говяжий (Е441), соль
Срок хранения :
В холодильнике +2-4° - 72 часа
При условиях выше указанной температуры - 2 часа
КБЖУ: 380 калорий / 100 гр, белки: 6,5 / жиры: 20,4 / углеводы 38,2 г
Состав Шоколадный торт
Бисквит: сахар, мука пшеничная в/с, вода, меланж яичный пастеризованный, молоко 3,2%, масло подсолнечное рафинированное, какао порошок алкализованный Extra Brut, разрыхлитель (Дигидропирофосфат натрия (регулятор кислотности), гидрокарбонат натрия (разрыхлитель), кукурузный крахмал)
Шоколадный крем: сливки коровьи 33%, шоколад темный (сахар, какао тертое, масло какао, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор: лецитины (соя), ароматизатор: ванилин), молоко 3,2%, сливочное масло 82,5%, глюкозный сироп, соль
Взбитая карамель: сливки коровьи 33%, сахар, сливочное масло 82,5%, глюкозный сироп, вода, желатин, соль
Хрустящий слой (крамбл): масло сливочное 82,5%, сахар, мука пшеничная в/с, мука миндальная, шоколад темный (сахар, какао тертое, масло какао, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор: лецитины (соя), ароматизатор: ванилин), какао порошок алкализованный Extra Brut, соль
Срок хранения :
В холодильнике +2-4° - 72 часа
При условиях выше указанной температуры - 2 часа
КБЖУ: 371 калорий / 100 гр, белки: 4,2 / жиры: 26 / углеводы 32,5 г
Бисквит: мука пшеничная в/с, меланж яичный пастеризованный, масло сливочное 82,5%, сахар, мед, сода, соль
Крем: Сметана 20% (нормализованные сливки, закваска), сливки коровьи 33%, творожный сыр (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, функциональная смесь (молочный белок, загуститель - каррагинан, камедь рожкового дерева), сахарная пудра, мед, ксантановая камедь (Е415), гуаровая камедь (Е412)
Карамель: Сливки коровьи 33%, сахар, сливочное масло 82,5%, мед, вода, желатин говяжий (Е441), соль
Срок хранения :
В холодильнике +2-4° - 72 часа
При условиях выше указанной температуры - 2 часа
КБЖУ: 380 калорий / 100 гр, белки: 6,5 / жиры: 20,4 / углеводы 38,2 г
Состав Шоколадный торт
Бисквит: сахар, мука пшеничная в/с, вода, меланж яичный пастеризованный, молоко 3,2%, масло подсолнечное рафинированное, какао порошок алкализованный Extra Brut, разрыхлитель (Дигидропирофосфат натрия (регулятор кислотности), гидрокарбонат натрия (разрыхлитель), кукурузный крахмал)
Шоколадный крем: сливки коровьи 33%, шоколад темный (сахар, какао тертое, масло какао, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор: лецитины (соя), ароматизатор: ванилин), молоко 3,2%, сливочное масло 82,5%, глюкозный сироп, соль
Взбитая карамель: сливки коровьи 33%, сахар, сливочное масло 82,5%, глюкозный сироп, вода, желатин, соль
Хрустящий слой (крамбл): масло сливочное 82,5%, сахар, мука пшеничная в/с, мука миндальная, шоколад темный (сахар, какао тертое, масло какао, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор: лецитины (соя), ароматизатор: ванилин), какао порошок алкализованный Extra Brut, соль
Срок хранения :
В холодильнике +2-4° - 72 часа
При условиях выше указанной температуры - 2 часа
КБЖУ: 371 калорий / 100 гр, белки: 4,2 / жиры: 26 / углеводы 32,5 г
Доставка по Санкт-Петербургу от 389 руб. в зависимости от удаленности адреса
Смотрите также
Россия, Санкт-Петербург, Общественный пер., 5
hello@tsarcake.ru
2017-2026 © Царевна — модный интернет-магазин десертов в премиальной эксклюзивной упаковке. Все права защищены. Доставка по Санкт-Петербургу и России.