Два изысканных десерта в одном торте! Одна половинка — оригинальный леопардовый тирамису, вторая — нежнейший фисташково-малиновый тирамису с воздушными савоярди, бархатным кремом из маскарпоне, натуральной фисташковой пастой и сочным малиновым конфи. Необычное сочетание вкусов и эффектная подача делают этот торт прекрасным выбором для дня рождения, девичника или праздничного ужина. Идеальный вариант, когда хочется попробовать сразу два десерта и удивить гостей!
Состав Фисташка-малина:
Печенье Савоярди: Пшеничная мука, сахар, яйца 26%, разрыхлители (гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат аммония), сироп глюкозы, натуральные ароматизаторы, соль
Крем: сыр Маскарпоне 80% (сливки пастеризованные), сливки коровьи 35%, сахарная пудра, фисташковая паста (ядра фисташки)
Малиновое конфи: Пюре малины, сахар, пектин термостабильный (Е440 пектин, Е450 пирофосфаты, Е452 полифосфаты, Е341ортофосфат кальция, сахароза), Е330 лимонная кислота
Пропитка /Декор:: молоко цельное отборное питьевое пастеризованное 3,5-4,5%, сахар, фисташковая паста (ядра фисташки), малина свежая, фисташка дробленая, посыпка (яичный белок, сахар, мука пшеничная, крахмал кукурузный, водорастворимый краситель
Срок хранения :
В холодильнике +2-4° - 72 часа
При условиях выше указанной температуры - 2 часа
КБЖУ: 609,5 калорий / 100 гр, белки: 7,9 / жиры: 39,8 / углеводы 52,4 г
Состав Классический тирамису
Печенье Савоярди: Пшеничная мука, сахар, яйца 26%, разрыхлители (гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат аммония), сироп глюкозы, натуральные ароматизаторы, соль
Крем: сыр Маскарпоне 80% (сливки пастеризованные), сливки коровьи 35%, желток яйца пастеризованный, сахарная пудра
Пропитка /Декор: Кофе Эспрессо молотый, какао порошок, сахарная пудра, сироп амаретто (сахар, вода очищенная, стабилизатор (гуммиарабик), амоматизатор, краситель - сахарный колер (Е150а), регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант (сорбат калия), соль поваренная), коньяк (выдержанные коньячные дестилляты, вода исправленная, краситель – сахарный колер (Е150а)
Срок хранения :
В холодильнике +2-4° - 72 часа
При условиях выше указанной температуры - 2 часа
КБЖУ: 340 калорий / 100 гр, белки: 6,8 / жиры: 23,6 / углеводы 25,2 г
Печенье Савоярди: Пшеничная мука, сахар, яйца 26%, разрыхлители (гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат аммония), сироп глюкозы, натуральные ароматизаторы, соль
Крем: сыр Маскарпоне 80% (сливки пастеризованные), сливки коровьи 35%, сахарная пудра, фисташковая паста (ядра фисташки)
Малиновое конфи: Пюре малины, сахар, пектин термостабильный (Е440 пектин, Е450 пирофосфаты, Е452 полифосфаты, Е341ортофосфат кальция, сахароза), Е330 лимонная кислота
Пропитка /Декор:: молоко цельное отборное питьевое пастеризованное 3,5-4,5%, сахар, фисташковая паста (ядра фисташки), малина свежая, фисташка дробленая, посыпка (яичный белок, сахар, мука пшеничная, крахмал кукурузный, водорастворимый краситель
Срок хранения :
В холодильнике +2-4° - 72 часа
При условиях выше указанной температуры - 2 часа
КБЖУ: 609,5 калорий / 100 гр, белки: 7,9 / жиры: 39,8 / углеводы 52,4 г
Состав Классический тирамису
Печенье Савоярди: Пшеничная мука, сахар, яйца 26%, разрыхлители (гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат аммония), сироп глюкозы, натуральные ароматизаторы, соль
Крем: сыр Маскарпоне 80% (сливки пастеризованные), сливки коровьи 35%, желток яйца пастеризованный, сахарная пудра
Пропитка /Декор: Кофе Эспрессо молотый, какао порошок, сахарная пудра, сироп амаретто (сахар, вода очищенная, стабилизатор (гуммиарабик), амоматизатор, краситель - сахарный колер (Е150а), регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант (сорбат калия), соль поваренная), коньяк (выдержанные коньячные дестилляты, вода исправленная, краситель – сахарный колер (Е150а)
Срок хранения :
В холодильнике +2-4° - 72 часа
При условиях выше указанной температуры - 2 часа
КБЖУ: 340 калорий / 100 гр, белки: 6,8 / жиры: 23,6 / углеводы 25,2 г
Доставка по Санкт-Петербургу от 389 руб. в зависимости от удаленности адреса
Смотрите также
Россия, Санкт-Петербург, Общественный пер., 5
hello@tsarcake.ru
2017-2026 © Царевна — модный интернет-магазин десертов в премиальной эксклюзивной упаковке. Все права защищены. Доставка по Санкт-Петербургу и России.